Ôn đi ôn lại những mẹo vặt làm bếp này là bạn sẽ thoăn thoắt trong bếp luôn đấy!
7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng vẫn cần phải ôn

1. Cách giữ rau không bị úng:

Đa số chúng ta có thói quen rửa rau và sau đó bỏ vào tủ lạnh dự trữ để có thể sử dụng trong thời gian dài. Nhưng nếu không bảo quản đúng cách, rau sẽ dễ bị úng do lượng nước còn đọng lại sau khi rửa.

Nếu không có những dụng cụ bảo quản chuyên dụng, hãy làm theo cách sau đây nhé!

Bước thứ nhất(1):

- Cho rau vào tô, để khăn giấy lên trên và bọc nilon lại.

Bước thứ hai(2):

- Để vào tủ lạnh và rau sẽ giữ được độ tươi trong khoảng một tuần.


2. Làm kem từ sữa chua:

Làm kem thật ra cũng không phức tạp như mọi người vẫn tưởng. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc muỗng, một hộp sữa chua, một chiếc tủ đông và thêm một chút kiên nhẫn thôi!

Bước thứ nhất(1):

- Đâm một chiếc thìa vào trung tâm của hộp sữa chua, sau đó cho vào tủ đông.

Bước thứ hai(2):

- Sau khi lấy ra, bạn sẽ có được một que kem ngon lành.


3. Giữ rau thơm luôn tươi:

Cắt đi phần gốc, để vào trong một ly nước và bọc bao nilon lại sẽ giúp rau thơm luôn tươi ngon và không bị héo.

Bước thứ nhất(1):

- Cắt đi phần gốc, buộc rau lại thành bó và để vào một ly nước.

Bước thứ hai(2):

- Dùng bao nilon trùm kín rau lại và để ở nơi khô thoáng.


4. Bóc vỏ tỏi trong vòng một nốt nhạc:

Cách làm này đã khá quen thuộc với mọi người, chỉ cần tách tỏi ra thành tép, cho vào một chiếc hộp có nắp, lắc mạnh tay và bạn đã có thể thấy vỏ tỏi đã được tách ra.

7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng vẫn cần phải ôn - Ảnh 10.

Bỏ tép tỏi vào hộp và lắc mạnh tay.


5. Cách tách múi cam:

Chỉ với vài thao tác giản đơn, bạn sẽ có thể tách múi cam một cách dễ dàng.

Bước thứ năm(5):

- Cắt đi phần vỏ ở 2 đầu và rạch một đường dọc theo vỏ cam.

Bước thứ hai(2):

- Dùng tay tách vỏ và tách múi cam ra.


6. Giúp chanh vắt được nhiều nước hơn:

Ngoài cách lăn trái chanh qua lại thì còn một cách khác để chanh có được nhiều nước hơn khi vắt, hãy cho chanh vào lò vi sóng và hâm nóng khoảng 10-30s trước khi vắt.

Bước thứ nhất(1):

- Cho chanh vào lò vi sóng khoảng 10-30s.

Bước thứ hai(2):

- Chanh sẽ cho nhiều nước hơn hẳn đấy!


7. Cách xử lí bơ bị cứng:

Rất giản đơn, bạn chỉ cần nghiền bơ thành từng sợi mỏng để giảm bớt độ cứng của chúng.

7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng vẫn cần phải ôn - Ảnh 18.

Bào như bào phô mai thế này này!

Nguồn: Household Hacker


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo vặt mẹo vặt gia đình mẹo làm bếp

Ca kho quà n lẠu mon chay sườn chay chiên mon sup ngon la salad mang cut tom thit nau xoi dua ngon salad trái lựu mien bac phà mut xoai cay ngay Tet cha que muc nuong sa te thom ngon phô mai phúc bồn tử món Tây thit vien chien sot chua ngot cach nau che com bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn kem chanh mon banh chanh pudding chocolate pizza gà muc chien ot ngon canh rong bien dau hu diên mướp Nhật món chay ngon bánh mỳ thịt cách làm mì bò mứt cà chua snack cÃ Æ Vani Mắt cach lam tiramisu don gian Duoi bo ham tốn banh bao nhan thit ga ngon Cach nau banh canh cha ca thể thịt ba chỉ cuộn rau củ sốt chua ngọt mù cach lam ngheu hap trung ngon ga kho dưa hấu tim mạch cân nặng cholesterol nau dau La lốt mùa lạnh kho nấm thịt bò cuốn cải xanh bún đậu cach lam tom xao hat sen rắn biển kho ca chép gia đình cách rửa rau sống ca co cach lam salad macedonia cánh gà chiên kiểu hàn quốc mì quảng trộn thịt heo Tre mon banh ngon hạt trân châu long nhãn công thức gà luộc xối sốt nhụ Ru Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa Mắm trà mi xao cai bo mon banh khoai mon chien Tam cá nục kho coca ngay Ý ca dieu hong hap nuoc tuong ngon X鑴縪 banh trung thu nhan banh flan cộng be bánh bông lan bơ cao LẠTráng Gân bò nấu rau củ cọc Mùi cá nướng cuốn bánh đa mông dầm dâu cha trung ngon chả giò bọc trứng chiên hau bông cúc ma mot kho cá cơm gỏi hoa điên điển chả cá trứng bắc thảo món chiên phớ bò day nâu ăn ngon yếm dấu công thức sinh tố dưa hấu Sâu măng xào lá chanh bánh bông lan cuộn dâu tây ngon thịt kho khoai tây mứt sen trắng nộm ngó sen tai lợn bánh chuối chiên mi quang điện Nguyên gà sốt cách làm vịt giả cầy Cách nấu 4 món ăn giàu dinh dưỡng cơm gà thập cẩm cách cắm hoa đồng tiền bánh cupcake nho luộc dâu